

Ікра мойви помаранчева заморожена приправлена, 500 г, Китай
500,00₴
Відкрийте для себе Масаго (Masago) – ікру мойви, що є невід’ємним інгредієнтом суші та ролів. Ця дрібна, яскраво-помаранчева ікра має ніжний, злегка солоний смак і характерний хрускіт, що робить її ідеальною для надання стравам вишуканого вигляду та унікальної текстури. Масаго, представлена у зручній упаковці вагою 500 грамів, готова до використання, що робить її незамінною як для професійних кухарів, так і для любителів домашніх суші.
Масаго є одним із найпопулярніших видів ікри, яку використовують для прикраси та наповнення японських страв. Її яскравий колір і хрустка текстура додають не лише візуальну привабливість, але й багатий смаковий профіль. Вона чудово поєднується з рисом, морепродуктами, овочами та іншими інгредієнтами, що використовуються для створення ролів. Ця ікра також ідеально підходить для використання в салатах, закусках, а також для декорування основних страв. Заморожена ікра Масаго зберігає всі свої первинні властивості, що дозволяє насолоджуватися її свіжістю і смаком в будь-який час.
Ключові переваги Масаго:
🍣 Універсальний інгредієнт: Незамінна для приготування суші, ролів, а також для прикраси салатів та закусок.
🟠 Привабливий вигляд: Яскравий помаранчевий колір робить страви візуально більш апетитними та святковими.
💎 Унікальна текстура: Дрібний розмір і характерний хрускіт ікри додають стравам незвичайні тактильні відчуття.
🐟 Ніжний смак: Має м'який солоний смак, що не перебиває інші інгредієнти, а лише доповнює їх.
❄️ Зберігання: Заморожена ікра зберігає свій смак і текстуру, що дозволяє використовувати її за необхідності.
Ідеї для використання та приготування:
Масаго – це інгредієнт, який відкриває безмежні можливості для кулінарної творчості, дозволяючи експериментувати зі смаками та текстурами:
Домашні суші та роли: Використовуйте ікру для обсипання ролів зверху (наприклад, Каліфорнія) або як начинку.
Салати: Додайте ложку ікри в салати з морепродуктами або свіжими овочами для надання їм вишуканості.
Соуси та закуски: Використовуйте Масаго для створення оригінальних соусів або як прикрасу для канапе.
Гарячі страви: Додайте ікру в уже готові страви з рисом або локшиною перед подачею, щоб зберегти її хрусткість.
Склад: Ікра мойви, вода, цукор, сіль, соєвий соус, приправа (містить підсилювачі смаку), регулятори кислотності, а також барвник «Сонячний захід жовтий» та «Кармін».
Харчова цінність: На 100 г продукту харчова цінність становить 130 ккал, 12 г білків, 5 г жирів, 1 г вуглеводів, а також 1.15 мг заліза та 1.5 г солі.