Чай зелений Матча без цукру, 80 г, ТМ Tian Hu Shan, Китай

Відкрийте для себе традиційний японський зелений чай Матча (抹茶 / Matcha) — справжній

суперфуд, відомий своїм яскраво-зеленим кольором та унікальними

властивостями. Цей чай є дрібно розтертим у пудру листям, яке

вирощується в тіні для максимального накопичення хлорофілу та

амінокислот, що надають йому неповторного смаку та насиченого

відтінку.

Матча – це не просто напій, це дослівна "чайна пудра", яку

випивають повністю, засвоюючи всі корисні речовини чайного листа.

Завдяки цьому, Матча є надзвичайно багатим джерелом антиоксидантів

(зокрема EGCg), амінокислоти L-теаніну та кофеїну, що робить його

ідеальним вибором для підтримки енергії та концентрації.

Смак Матчі багатогранний: він має виражені трав'янисті, м'які та

трохи солодкуваті нотки, часто з відтінком "умамі" — особливого,

насиченого смаку. Залежно від сорту, його післясмак може бути

кремовим та освіжаючим, з легкою, приємною терпкістю.

Ключові переваги Чаю Матча:

🇯🇵 Традиційний японський чай: Виготовлений

зі спеціально вирощеного та подрібненого листя.

🌿 Багатий на антиоксиданти: Містить

величезну кількість корисних сполук для підтримки здоров'я.

⚡ Природний енергетик: L-теанін

у поєднанні з кофеїном дарує м'який, тривалий приплив бадьорості без

різких стрибків.

🧠 Покращує концентрацію: Сприяє

ясній пам'яті та сфокусованості.

🍵 Універсальність у використанні: Ідеально

підходить для традиційного заварювання, приготування Матча-латте, а

також для додавання у смузі, десерти та випічку.

Ідеї для використання та приготування:

Матча – це основа для цілого світу напоїв та кулінарних ідей:

Традиційне заварювання (Усутя): Просійте 1-2 грами порошку в чашку. Додайте 60-80 мл гарячої (але не киплячої, 70-80°C) води. Інтенсивно збийте бамбуковим вінчиком (часен) до утворення стійкої піни.

Матча-Латте: Розчиніть порошок у невеликій кількості гарячої води та додайте підігріте молоко (звичайне, мигдальне, кокосове) та, за бажанням, підсолоджувач.

Кулінарне використання: Використовуйте порошок для додавання природного зеленого кольору та унікального смаку в десерти, морозиво, шоколад та випічку.

Охолоджуючі напої: Створюйте освіжаючі холодні матча-напої, такі як лимонади або фрапе.

Склад: Чай матча 100% (порошок зеленого чаю).

Харчова цінність (на 100 г):

• Енергетична цінність (Калорійність): 300-312 ккал (1256 кДж)

• Білки: 6.6 г (За іншим джерелом: 50 г)

• Жири: 2.9 г (За іншим джерелом: 0 г)

• Вуглеводи: 68.1 г (За іншим джерелом: 0 г)

• Харчові волокна: 8.3 г