top of page

Сухарі панірувальні Панко, жовті, 1 кг, Китай

Артикул 7-1074
Ціна

200,00₴

Відкрийте для себе Хрусткі панірувальні сухарі Панко (Panko) — ключ до ідеально хрусткої та золотистої скоринки! Ці сухарі, що походять з Японії, значно відрізняються від традиційних панірувальних сухарів завдяки своїй унікальній текстурі. Вони виготовляються з м'якоті білого хліба без скоринки, який потім розмелюється на великі, повітряні пластівці. Саме ця структура не дає їм вбирати занадто багато олії під час смаження, що робить готову страву легшою, менш жирною та неймовірно хрусткою.

Панірувальні сухарі Панко ідеально підходять для панірування м'яса, риби, морепродуктів та овочів, надаючи їм апетитний вигляд та хрустку текстуру. На зображенні показано їхнє класичне застосування для панірування креветок — одного з найпопулярніших японських страв, відомих як "Ебі Фурай". Вони створюють тонку, але міцну скоринку, яка "запечатує" сік всередині продукту, зберігаючи його соковитим та ніжним. Завдяки нейтральному смаку, Панко чудово поєднується з будь-якими інгредієнтами та соусами.

 

Ключові переваги панірувальних сухарів Панко:

 

  • 🇯🇵 Справжня японська якість: Виготовлені за традиційною технологією.

  • 🍤 Неймовірно хрустка текстура: Надають стравам ідеальну золотисту скоринку.

  • 💧 Низьке вбирання олії: Завдяки унікальній пористій структурі, страви виходять менш жирними.

  • ✨ Універсальність: Ідеальні для панірування м'яса, риби, морепродуктів, овочів та сиру.

  • 🍽️ Зберігають соковитість: Дозволяють продукту залишитися ніжним всередині.

 

Ідеї для використання та приготування:

 

Панірувальні сухарі Панко — це незамінний інгредієнт на кухні будь-якого, хто цінує хрустку скоринку.

  • Класичне панірування: Обваляйте продукти в борошні, потім у збитому яйці, а після цього — в сухарях Панко.

  • Для фритюру: Ідеальні для приготування креветок, курки або свинини у фритюрі, забезпечуючи максимальну хрусткість.

  • Для запечених страв: Додайте шар Панко на запіканки (наприклад, макарони з сиром) або овочі перед запіканням для створення апетитної скоринки.

  • Для котлет: Замість звичайного хліба, використовуйте Панко, щоб зробити котлети більш повітряними та ніжними.

  • Як основа для салатів: Обсмажені Панко з приправами можуть стати чудовим доповненням до салатів.

Склад: пшеничне борошно, дріжджі, сіль, цукор, олія, вода. Харчова цінність (на 100 г): білки – 10.0 г, жири – 1.6 г, вуглеводи – 78.6 г, калорійність – 360 ккал.

bottom of page