Суміш спецій з анчоусами та боніто, 250 г, ТМ Daesang, Південна Корея

Відкрийте для себе секрет досконалого корейського бульйону з приправою "Майстер смаку" від Daesang Chungjungone!

Ця унікальна суміш "Anchovy & Bonito Spice Mix" (청정원 맛선생 멸치 가쓰오) – це ваш незамінний помічник на кухні для створення глибокого, насиченого та автентичного смаку азійських страв. Забудьте про тривале варіння бульйону: тепер ви можете отримати ідеальну основу для супів, рагу та соусів за лічені хвилини.

Головний секрет цієї приправи – це поєднання високоякісних сушених анчоусів (멸치 / Myeolchi), що надають насиченість та легку солону нотку, і ароматних пластівців боніто (가쓰오 / Katsuobushi), які додають умамі, характерний димний та м'ясний присмак. Крім того, до складу входять натуральні екстракти цибулі, часнику, водоростей келп та інших овочів, які забезпечують ідеальний баланс смаку без зайвої гіркоти.

Приправа має форму дрібного порошку, що дозволяє їй швидко розчинятися у воді, рівномірно розподіляючи смак. Завдяки зручному пакуванню із застібкою-блискавкою (zipper closure) ви зможете зберегти свіжість та аромат продукту надовго.

Ключові переваги "Anchovy & Bonito Spice Mix":

• 💥 Багатий смак умамі: Ідеальна комбінація анчоусів, боніто та овочів для глибокого смаку.

• ⏱️ Швидкість і зручність: Готовий бульйон за 10-15 хвилин без тривалого приготування.

• 🌿 Натуральний склад: Створено на основі натуральних інгредієнтів.

• 🥣 Універсальність: Підходить для приготування бульйонів, супів, рагу, соусів та страв з локшиною.

• 🇰🇷 Автентичність: Дозволяє відтворити справжній смак корейської та японської кухонь.

Як використовувати:

Цю приправу можна додавати як до гарячої, так і до холодної води, але для кращого результату рекомендується заварювати її так:

• Для бульйону: Додайте 1 столову ложку (приблизно 10 г) суміші на 1 літр води. Доведіть до кипіння та варіть 10 хвилин на повільному вогні.

• Для супів та рагу: Додавайте порошок безпосередньо у страву під час приготування, регулюючи кількість за смаком.

• Для інших страв: Чудово підходить для приготування основи для тушкованих овочів, соусів для темпури або як підсилювач смаку в будь-яких рибних стравах.

З "Anchovy & Bonito Spice Mix" від Daesang Chungjungone ви завжди будете готові здивувати своїх близьких і друзів автентичним смаком Азії!