Соєвий соус для смаження, 840 мл, ТМ Daesang, Південна Корея

Відкрийте для себе секрет ідеальних тушкованих страв з преміальним соєвим соусом Chung Jung One "Jorim Ganjang"! Цей спеціалізований корейський соус створений саме для термічної обробки, де він найкраще розкриває свій багатий, злегка солодкуватий профіль, даруючи продуктам апетитний глянцевий блиск та глибокий аромат умамі.

"Jorim Ganjang" (соус для тушкування) від відомого бренду Chung Jung One — це не просто приправа, а ретельно збалансована база для кулінарних шедеврів. Завдяки унікальній рецептурі він не стає надмірно солоним при тривалому кипінні, а навпаки — карамелізується, створюючи насичену підливу. Виготовлений методом природного бродіння, він зберігає всі корисні властивості соєвих бобів, додаючи стравам вишуканої м'якості та завершеності.

Ключові переваги соєвого соусу Chung Jung One "Jorim Ganjang":

🇰🇷 Автентична корейська якість: Продукт від лідера ринку, що гарантує справжній смак традиційних страв.

🥘 Спеціально для тушкування: Ідеальна формула для створення густих, ароматних соусів та підлив.

✨ Ефект глазурування: Надає м'ясу та овочам привабливого золотистого кольору та блиску.

🍯 М'який та збалансований смак: Має легкі солодкуваті нотки, які пом’якшують гостроту та підкреслюють основні інгредієнти.

🌿 Природне бродіння: Чистий склад без штучних добавок для здорового та смачного харчування.

Ідеї для використання:

Соус "Jorim Ganjang" — це ваш головний інструмент для створення страв, що тануть у роті:

Тушкування (Jorim): Ідеально підходить для приготування картоплі, яловичини (Jang-jorim), риби або кореня лотоса у соєвому соусі. М'ясні страви: Використовуйте як базу для тушкування реберець або курки — м’ясо вийде надзвичайно ніжним. Овочеві рагу: Додайте до грибів, баклажанів або тофу під час пасерування для насиченого смаку. Карамелізація: Чудово працює як фінальний штрих для страв на пательні, створюючи густу смачну глазур. Основа для соусів: Змішуйте з кунжутною олією, цукром та імбиром для створення авторських маринадів.

Склад: вода, морська сіль, знежирені соєві боби, пшениця, фруктоза, харчовий спирт, екстракт солодки, дріжджовий екстракт, основа соєвого соусу, підсолоджувач (стевіолглікозиди).   Харчова цінність на 100 мл: Енергетична цінність: 55 ккал Жири: 0 г Вуглеводи: 7 г Білки: 7 г Натрій: 6400 мг