Соєва паста з перцем Кочуджан (Gochujang) веган, 500 г, ТМ Sempio, Корея

Паста Gochujang від бренду Sempio представлена у зручному прямокутному контейнері з щільною кришкою, що ідеально підходить для тривалого зберігання. Особливість цієї пасти полягає у повністю веганському складі (Vegan) та використанні відбірного сушеного на сонці червоного перцю таньянчхо. Аромат продукту густий, пряний, із впізнаваними солодкувато-ферментованими нотками. Смак виразний, помірно гострий, зі збалансованими відтінками солодощі, солі та багатим тривалим післясмаком. Це ідеальний вибір для тих, хто хоче додати яскраві азійські акценти до щоденного раціону.

Ключові переваги Пасти Кочхуджан Sempio:

🌶️ Автентичний корейський продукт: Традиційна ферментована паста для створення справжніх азійських страв.

🌱 100% Веганський склад: Підходить для вегетаріанського та веганського харчування.

🔥 Збалансований гостро-солодкий смак: Ідеальне поєднання пекучості перцю, солодощі та умамі.

🥣 Густа та концентрована текстура: Економна у використанні, добре розчиняється у соусах та супах. Зручний контейнер: Надійна упаковка із щільною кришкою зберігає свіжість та насиченість смаку.

Ідеї для використання та приготування:

Паста Sempio Gochujang – це універсальна основа для маринадів, заправок, гострих супів та тушкованих страв:

• Для корейського Пібімпабу: Змішайте пасту з трохи кунжутної олії, цукру та оцту, щоб отримати класичний соус для чаші з рисом та овочами.

• Маринад для м'яса та тофу: Використовуйте як основу маринаду для курки, свинини або запеченого тофу перед смаженням чи грилем.

• Приготування Ттокпоккі: Додайте пасту у бульйон під час тушкування рисових галушок для створення густого, пікантного соусу.

• Основа для гострих супів: Додавайте ложку пасти у супи (наприклад, Сундубу Чіге або супи з локшиною) для надання насиченого кольору та гостроти.

Склад: паста рисова (рис, сіль, вода, культура коджі), сироп кукурудзяний, порошок перцю чилі, вода, соєва паста (соєві боби, вода, сіль, культура коджі), спирт етиловий, сіль, екстракт пшениці, соєва приправа (соєві боби, пшеничний глютен, сіль, спирт етиловий, дріжджовий екстракт, мальтодекстрин), концентрований сок часнику.

Харчова цінність на 100 г:

• Енергетична цінність: 200 ккал (844 кДж)

• Білки: 6.2 г

• Жири: 1.4 г (зокрема насичені: 0.3 г)

• Вуглеводи: 42.0 г (зокрема цукри: 25.0 г)

• Сіль: 6.7 г