Соєва паста Doenjang, 500 г, ТМ Daesang, Південна Корея

Відкрийте для себе глибокий і насичений смак корейської кухні з традиційною пастою 된장 (Doenjang) від O'Food! Ця класична ферментована паста з соєвих бобів є одним з найважливіших інгредієнтів у корейській кулінарії, що надає стравам унікальний, солоний і трохи землистий смак. Ця Doenjang, виготовлена за традиційним методом, — це справжня скарбниця смаків, яка робить будь-який суп, рагу або соус незабутнім.

Традиційна паста Doenjang від O'Food виготовляється шляхом природного бродіння, завдяки чому вона набуває свого багатого та складного аромату. Її смак є глибоким, солоним, з виразними відтінками ферментованих соєвих бобів. Це ідеальна основа для класичного корейського супу Jjigae (ччиґе) або для подачі як діпінг-соус до сирих овочів.

Ключові переваги пасти O'Food Doenjang:

🇰🇷 Традиційна корейська паста: Виготовлена за класичним методом для автентичного смаку.

🌱 Ферментовані соєві боби: Насичений, солоний і глибокий смак, що є основою багатьох корейських страв.

🥣 Універсальна основа: Ідеально підходить для супів, рагу та соусів.

💪 Корисні властивості: Ферментовані продукти відомі своїми корисними властивостями для травлення.

Ідеї для використання та приготування:

Паста Doenjang — це універсальний інгредієнт, який відкриє вам двері у світ справжньої корейської кухні:

• Doenjang Jjigae (Двенджан Ччиґе): Використовуйте як основний інгредієнт для приготування класичного корейського рагу з тофу, овочами та м'ясом.

• Маринади та соуси: Додавайте невелику кількість пасти до маринадів, щоб надати м'ясу або овочам глибокий, солоний смак.

• Діпінг-соус: Подавайте Doenjang разом з іншими пастами (наприклад, Gochujang) та свіжими овочами як простий і смачний діпінг-соус.

• Супи та бульйони: Використовуйте для приготування бульйонів, що надасть їм насичений умамі-смак.

Насолоджуйтесь справжнім смаком Кореї з традиційною пастою Doenjang від O'Food!