Соус соєвий світлий , витриманий, 500 мл, ТМ Daesang, Південна Корея

Насолоджуйтесь вишуканим і багатим смаком з класичним корейським соєвим соусом "Yangjo Ganjang Siganjang Gold" (양조간장 씨간장 골드) від Chongga! Цей соус є втіленням традиційного мистецтва ферментації та справжньою гордістю корейської кухні. "Yangjo Ganjang" — це традиційно зброджений соєвий соус, який відрізняється від інших видів своєю глибокою, збалансованою і повною палітрою смаків.

Назва "Siganjang" (씨간장), що перекладається як "насіннєвий соєвий соус", вказує на його особливий спосіб виготовлення: до процесу ферментації додається витриманий, старий соєвий соус. Це дозволяє отримати неймовірно насичений і складний смак, який розкривається багатошаровими нотками. "Siganjang Gold" — це преміальний продукт, який визріває не менше одного року, що робить його смак ще глибшим і витонченішим. Він ідеально підходить для тих, хто прагне надати своїм стравам неперевершеної автентичності та насиченості.

Ключові переваги соєвого соусу "Yangjo Ganjang Siganjang Gold":

• ✨ Преміальна якість: Високоякісний продукт, виготовлений за традиційними технологіями з тривалим процесом ферментації.

• ⏳ Витриманий смак: Використання "насіннєвого" соусу та витримка протягом понад року надає йому глибокий, складний та багатошаровий смак.

• 👨‍🍳 Універсальність: Ідеально підходить для широкого спектра страв — від маринування м'яса та риби до заправки салатів, приготування соусів і тушкування овочів.

• 🏆 Висока оцінка: Позначка "Gold" наголошує на його преміальному статусі та винятковій якості.

Ідеї для використання:

• Маринади: Використовуйте для маринування яловичини, свинини, курки або тофу перед смаженням чи грилем, щоб надати їм багатого та пікантного смаку.

• Тушковані страви: Додавайте у рагу, тушковані овочі або м'ясо для збагачення смакової палітри.

• Соуси та дип-соуси: Чудова основа для приготування соусів, що подаються до пельменів, спрінг-ролів або інших закусок.

• Заправки для салатів: Змішайте з кунжутною олією, оцтом і невеликою кількістю цукру для приготування азіатської заправки.

Соус "Yangjo Ganjang Siganjang Gold" — це не просто соєвий соус, а справжній кулінарний скарб, який перетворить будь-яку страву на витвір мистецтва.