top of page

Соус соєвий, приготовлений традиційним способом, Songpio Prime, 900 мл, ТМ Mongg

Артикул 10-1264
Ціна

320,00 ₴

Відкрийте для себе втілення сторічних традицій та неперевершеної якості з легендарним Корейським соєвим соусом Monggo Songpio Prime (몽고간장 송표 프ра임)! Цей продукт є справжньою гордістю бренду Monggo, який з 1905 року вдосконалює мистецтво природного бродіння. Соус Songpio Prime — це преміальна версія класичного соєвого соусу, що поєднує в собі глибокий, багатогранний смак та витончений аромат, які зроблять кожну вашу страву шедевром корейської кухні.

Головною особливістю соусу Songpio Prime є тривалий процес природного витримування та додавання натурального акацієвого меду (0,35%), зібраного в Кореї. Це додає соусу ледь помітну м'яку солодкість та особливу густоту, ідеально балансуючи насичену солоність соєвих бобів. Продукт представлений у зручному великому форматі 900 мл, що є незамінним для професійної кухні або великої родини, яка цінує автентичні смаки.

Ключові переваги соєвого соусу Monggo Songpio Prime:

  • 🇰🇷 Понад 120 років традицій: Створений за перевіреними часом рецептами одного з найстаріших виробників Кореї.

  • 🍯 Збагачений акацієвим медом: Містить натуральний корейський мед для глибокого та м'якого післясмаку.

  • ✨ Традиційне заварювання (Yangjo): Виготовлений шляхом тривалого природного бродіння, що гарантує багатство амінокислот та чистий аромат.

  • 🥘 Універсальність у використанні: Ідеально підходить як для маринування та тушкування, так і як база для заправок та соусів для вмочування.

  • 🏆 Преміальна якість №1: Обраний професійними шеф-кухарями за його стабільно високу якість та здатність підкреслювати природний смак інгредієнтів.

Ідеї для використання в кулінарії:

Соус Monggo Songpio Prime стане вашим головним секретом у створенні справжніх азійських страв:

  • Маринади для м'яса (Bulgogi): Завдяки вмісту меду, соус чудово розм'якшує волокна м'яса та карамелізується при смаженні, даруючи розкішний колір та аромат.

  • Тушкування (Jorim): Використовуйте його для приготування овочів, риби або морепродуктів — соус надає стравам апетитного глянцю та глибокого смаку "умами".

  • Фірмові заправки: Змішайте соус із кунжутною олією, часником та зеленою цибулею для ідеального доповнення до рису, локшини або пельменів.

  • Супи та рагу: Додайте кілька ложок у кінці приготування для надання страві завершеності та насиченості.

  • Авторські соуси: Спробуйте додати соус у заправки для салатів, щоб надати їм незвичного східного акценту.

Склад: вода очищена, знежирена соя, пшениця, сіль морська, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, спирт харчовий, мед акацієвий (0,35%), дріжджовий екстракт, підсолоджувач (глікозиди стевіолу), підсилювачі смаку (інозинат натрію, гуанілат натрію).

Харчова цінність (на 100 мл):

  • Енергетична цінність: 65 ккал (272 кДж)

  • Білки: 8,0 г

  • Жири: 0 г

  • Вуглеводи: 8,0 г (з них цукри — 5,0 г)

  • Сіль: 14,5 г (натрій — 5,8 г)

bottom of page