Соус соєвий Преміум, 5 л, ТМ Chu Bang, Китай
0,00₴
Відкрийте для себе основу азійської кулінарії з Соєвим соусом "Вищого Ґатунку" Chu Bang! Цей світлий соєвий соус є незамінним інгредієнтом для будь-якого кулінара, який прагне додати глибини та автентичності своїм стравам. Виготовлений під відомим брендом Chu Bang (厨邦), він є втіленням традиційних рецептів та високої якості, забезпечуючи ідеальний баланс смаку та аромату.
Соєвий соус Chu Bang "Вищого Ґатунку" має привабливий світло-бурштиновий колір, що відрізняє його від темного соєвого соусу, та рідку, текучу консистенцію. Його аромат є класичним для світлого соєвого соусу: солоний, з виразними ферментованими нотками сої та легким солодкуватим відтінком. На смак він характеризується збалансованою солоністю, насиченим смаком умамі, який природно підсилює смак продуктів, та чистим, свіжим післясмаком. Великий об'єм 5 літрів з ручкою робить його економічним та зручним для частого використання на професійній кухні або у великій родині.
Ключові переваги:
🇨🇳 Оригінальний автентичний китайський смак: Від CHU BANG (厨邦) – надійний бренд, що цінується за якість та дотримання традицій. 💡 Світлий соєвий соус (特级鲜生抽 - "Особливо свіжий світлий соєвий соус"): Ідеально підходить для приправлення, не змінюючи колір страви, але збагачуючи її смак. ✨ Висока якість бродіння: Забезпечує чистий, збалансований та насичений смак умамі. 🍶 Економний великий об'єм 5 л з ручкою: Ідеально підходить для HoReCa або для активного домашнього використання. 🌿 Натуральне бродіння: Забезпечує глибокий та багатогранний смак.
Ідеї для використання:
Соєвий соус Chu Bang "Вищого Ґатунку" є невід'ємним інгредієнтом у вашій кулінарній арсеналі:
Приправа для готових страв: Використовуйте як універсальну приправу до рису, локшини, супів, смажених страв (stir-fry) та салатів. Він додасть їм свіжості та глибини смаку умамі.
Діп-соус: Ідеальний як самостійний діп для пельменів (дамплінгів), спрінг-ролів, суші та інших азійських закусок. Може бути змішаний з імбиром, часником або чилі для створення індивідуальних смакових комбінацій.
Маринади: Чудово підходить для маринування м'яса (курки, свинини, яловичини), риби та тофу, надаючи їм ніжність та багатий смак умамі.
Соуси та заправки: Служить основою для безлічі азійських соусів, включаючи соуси для смаження, салатні заправки та соуси для вок.
Тушкування та варка: Додайте до страв, що тушкуються, або до бульйонів, щоб поглибити смак і надати вишуканої солоності.
Універсальний підсилювач смаку: Використовуйте як заміну солі у багатьох рецептах, надаючи стравам додатковий смаковий вимір без зайвого "солоного" присмаку.