top of page

Соус соєвий загального використання Jin веган, 900 мл, ТМ Monggo, Республіка Кор

Артикул 10-1262
Ціна

200,00 ₴

Додайте справжньої глибини вашим кулінарним шедеврам із легендарним соєвим соусом Monggo "Jin" – класикою корейської кухні, перевіреною часом! Цей універсальний соус (Jin Ganjang) є золотим стандартом у корейських родинах завдяки своєму збалансованому смаку, насиченому кольору та неймовірній багатогранності у використанні.

Соєвий соус Monggo "Jin" виробляється за традиційною технологією брендом із понад 120-річною історією. Його головна особливість — термічна стабільність: він зберігає свій багатий профіль умамі навіть при тривалому нагріванні. Соус має помірну солоність з легким солодкуватим підтоном, що робить його ідеальним фундаментом для більшості страв азійської кухні. Це справжній "All Purpose Seasoning" (універсальна приправа), яка повинна бути на кожній кухні.

Ключові переваги соєвого соусу Monggo "Jin":

📜 Історія та традиції: Продукт від одного з найстаріших виробників соусів у Південній Кореї (з 1905 року).

🍳 Термічна стійкість: Спеціально розроблений для варіння, тушкування та смаження.

🌿 Багатий смак умамі: Надає стравам насиченості та завершеності без зайвої гостроти.

🎨 Апетитний колір: Допомагає досягти ідеального золотисто-коричневого відтінку м’яса та овочів.

⚖️ Універсальність: Найкращий вибір для щоденного приготування будь-яких страв — від супів до маринадів.

Ідеї для використання та приготування:

Соєвий соус Monggo "Jin" — це база, на якій тримається смак ваших улюблених страв:

Тушкування та запікання: Використовуйте для приготування м'яса, птиці або овочів — соус глибоко просочує інгредієнти, роблячи їх соковитими. Основа для Бульгогі: Створіть ідеальний маринад для традиційного корейського барбекю, змішавши соус із грушевим пюре, часником та цибулею. Супи та рагу: Додайте ложку соусу до бульйонів для надання їм насиченого темного кольору та глибини смаку. Стір-фрай: Швидко обсмажуйте локшину або морепродукти на сильному вогні — соус миттєво розкриє свій аромат. Домашні соуси: Змішуйте з кунжутною олією, медом або оцтом для створення авторських заправок до салатів та теплих страв.

Склад: вода, сіль морська, знежирена соя, пшениця, фруктоза, харчовий спирт, карамельний барвник, дріжджовий екстракт, підсолоджувач (стевіолглікозиди), екстракт солодки.

Харчова цінність на 100 мл: Енергетична цінність: 50 ккал Жири: 0 г Вуглеводи: 6 г Білки: 6 г Натрій: 6300 мг

bottom of page