Соус-приправа, 700 мл, ТМ Healthy boy, Таїланд

Відкрийте для себе класику тайської кухні з темним соєвим соусом від легендарного бренду Healthy Boy! Цей соус є незамінним інгредієнтом для створення автентичних азіатських страв, відомим своєю густою консистенцією та здатністю надавати їжі глибокого, апетитного кольору. Виготовлений шляхом тривалої природної ферментації добірних соєвих бобів, він поєднує в собі насичений смак із тонкими карамельно-солодкуватими нотками.

Соус представлений у скляній пляшці зі впізнаваним логотипом бренду, що гарантує високу якість та традиційний підхід до виробництва. На відміну від світлого соєвого соусу, цей продукт має більш тягучу текстуру та інтенсивний аромат, що робить його ідеальним для термічної обробки та фінального глазурування страв. Він не лише підкреслює основні інгредієнти, а й створює складний, багатогранний смаковий профіль.

Ключові переваги темного соєвого соусу Healthy Boy:

• Насичений колір: Надає м’ясу, овочам та локшині характерного темно-золотистого відтінку.

• Глибокий аромат: Володіє складним букетом із легкими відтінками карамелі та патоки.

• Густа текстура: Добре обволікає інгредієнти, створюючи апетитний блиск.

• Традиційна рецептура: Продукт від одного з провідних виробників Тайланду з багаторічною історією.

• Універсальність: Підходить для тушкування, обсмажування та маринування.

Ідеї для використання та приготування:

Темний соєвий соус — це секретний компонент, який перетворює прості продукти на кулінарні шедеври:

• Класичний Стир-фрай: Додайте кілька ложок соусу під час обсмажування локшини або рису на сильному вогні для отримання насиченого кольору та димного аромату.

• Маринування м’яса: Використовуйте як основу для маринадів до качки, свинини чи яловичини перед запіканням або приготуванням на грилі.

• Тушковані страви: Додайте в соуси до м’яса та овочів для надання їм густини та глибокого смаку «умами».

• Глазурування: Змішайте з медом або коричневим цукром, щоб створити ідеальну глазур для риби або птиці.

• Підсилення соусів: Використовуйте як добавку до інших соусів для збагачення їхньої колірної гами та смакової насиченості.

Склад: вода, цукор, соєвий соус (вода, соєві боби, пшеничне борошно, сіль), сіль, модифікований крохмаль тапіоки, грибний екстракт, барвник: цукровий колер III , підсилювачі смаку та аромату: глутамат натрію , консервант .

Харчова цінність на 100 г: Енергетична цінність: 70 ккал; Жири: 0 г; — з них насичені: 0 г; Вуглеводи: 16 г; — з них цукри: 12 г; Білки: 1,5 г; Сіль: 8,3 г.