Соус-паста заправка для виготовлення кімчі (Kimchi Base), 408 г, Китай

Соус виготовлений за традиційним рецептом і призначений як для квашення традиційного кімчі з пекінської капусти, так і для швидкого заправляння різноманітних салатів та холодних закусок. Він має густу насичену текстуру та збалансований гостро-пікантний профіль з вираженими перцевими відтінками. Велика та зручна упаковка вагою 408 грамів забезпечить вас достатньою кількістю приправи для створення кількох великих порцій соковитого кімчі або численних експериментів на кухні.

Ключові переваги Соусу-приправи для Кімчі:

🌶️ Автентичний гострий смак: Класичний корейський рецепт із насиченим смаковим букетом та пікантною перцевою гостротою.

🥬 Універсальність у приготуванні: Ідеально підходить для засолювання пекінської капусти, редьки, огірків та інших овочів.

🍲 Готовий до використання: Економить час на підготовку складної маринувальної пасти з нуля.

💪 Корисний вплив на травлення: Сприяє ферментації овочів, збагачуючи їх корисними мікроелементами.

🎁 Велика вигідна упаковка: Формат 408 г дозволяє приготувати значний об'єм традиційних закусок.

Ідеї для використання та приготування:

Гострий соус-приправа – це універсальний помічник на кухні для створення традиційних корейських страв та пікантних соусів:

Класичне кімчі: Промажте соусом попередньо засолені листки пекінської капусти, щільно укладіть у контейнер і залиште для ферментації при кімнатній температурі. Швидкі салатні заправки: Змішайте соус з невеликою кількістю кунжутної олії та соєвого соусу для створення пікантних заправок до свіжих овочевих салатів. Супи та рагу: Додавайте ложку соусу під час варіння супів (наприклад, Кімчі Тиге) або тушкування м'яса для надання глибокого смаку та насиченого кольору. Маринад для м'яса: Використовуйте як маринад для свинини або курки перед запіканням чи обсмажуванням на грилі. Для шанувальників гострого: Насолоджуйтеся насиченим перцевим ароматом і створюйте власний рівень гостроти у будь-яких домашніх стравах.

Склад: Вода питна, перець чилі червоний сушений/мелений, часник, імбир, цукор, сіль кухонна харчова, глутамат натрію , оцтова кислота, лимонна кислота, соєвий соус (вода, соєві боби, пшениця, сіль), ксантанова камінь, сорбат калію.

Харчова цінність (на 100 г / на порцію 408 г):

• Енергетична цінність: ~250–350 кДж / 60–85 ккал (на упаковку 408 г: ~1020–1428 кДж / 245–347 ккал)

• Білки: ~2,0–3,5 г 

• Жири: ~0,5–1,5 г 

• Вуглеводи: ~12,0–16,0 г