Соус коктейльний гострий, 300 г, ТМ Daesang, Південна Корея

Цей унікальний соус, відомий також як "Cho-gochujang" (Чо-кочуджан), є варіацією класичної корейської пасти кочуджан, але з додаванням оцту, цукру та інших інгредієнтів для створення ідеального поєднання гостроти, солодкості та кислинки. Це готовий до використання соус, що ідеально підходить для тих, хто шукає швидкий і простий спосіб додати яскравих корейських ноток до своїх страв.

Соус Chojang має більш рідку консистенцію порівняно з традиційним кочуджаном, що робить його ідеальним для заправки салатів, поливання страв або використання як діп-соус. Його смак — це гармонійне поєднання пікантної гостроти, освіжаючої кислинки та легкої солодкості, що відмінно доповнює морепродукти, овочі та інші страви. Зручна пляшка з дозатором дозволяє легко контролювати кількість соусу.

Ключові переваги соусу Gochujang Chojang:

🌶️ Збалансований смак: Ідеальне поєднання гостроти, солодкості та кислинки, яке освіжає та додає пікантності.

🥗 Універсальний діп-соус: Традиційно використовується як соус для морепродуктів (сашімі, кальмарів), а також для овочів та салатів.

📦 Зручна упаковка: Пляшка з дозатором дозволяє легко та акуратно використовувати соус.

🍽️ Готовий до вживання: Не потребує додаткових інгредієнтів чи приготування.

✅ Висока якість: Виготовлений відомим корейським брендом Chungjungone (Daesang).

Ідеї для використання:

З морепродуктами: Подавайте як соус до свіжих морепродуктів, таких як креветки, кальмари або сашімі.

Овочевий діп: Використовуйте для занурення свіжих або бланшованих овочів (броколі, морква, огірок).

Заправка для салатів: Додайте до салатів з овочів, щоб надати їм пікантного та освіжаючого смаку.

Пікантний соус для закусок: Чудово підходить як соус до спринг-ролів або інших закусок.

Корейський стріт-фуд: Використовуйте для приготування таких страв, як "Хве-Деопбап" (салат з рису, риби та овочів).

Склад: кочуджан 61% (кукурудзяний сироп, пшеничне борошно, приправа з червоного перцю, сіль, пшениця, рис, спирт, насіння солоду), цукор, дистильований оцет, концентрат соку лайма 0,7%, олігосахариди 0,5%, сіль, лимонна кислота.

Харчова цінність (на 100 г): білки — 3 г, жири — 0,8 г, вуглеводи — 55 г (з них цукри — 45 г), сіль — 4,1 г. Енергетична цінність: 240 ккал (1004 кДж).