Соус для хот пот, гострий, 160 г, ТМ Dandan, Китай

Відкрийте для себе секрети справжньої сичуанської кухні з основою для приготування страв "Ганьго" (Ganguo Tiao Liao) від відомого бренду DanDan! Ця професійна суміш спецій та соусів створена для приготування легендарного китайського "сухого пот-а" — страви, що славиться своїм інтенсивним ароматом, пікантністю та глибоким смаком. Тепер ви можете відтворити автентичну атмосферу китайського ресторану прямо на власній кухні, додавши вогняного характеру вашим улюбленим інгредієнтам.

Основа представлена у зручному великому пакуванні вагою 160 грамів (містить два порційні пакети по 80 г), що дозволяє точно дозувати гостроту та насиченість. До складу входять традиційні ферментовані боби, сичуанський перець, перці чилі та комплекс ароматних спецій, які під час обсмажування розкривають свій неповторний "мала" ефект (поєднання гостроти та приємного оніміння). Це ідеальний баланс прянощів, який не перебиває смак основних продуктів, а підкреслює їхню текстуру та соковитість.

Ключові переваги основи для страв DanDan "Ганьго": 🇨🇳 Автентичний смак Сичуані: Справжня рецептура від бренду з багаторічною історією.

🔥 Універсальність у використанні: Ідеально підходить для м'яса, морепродуктів, овочів або тофу.

🌿 Насичений склад спецій: Багатий аромат та фірмова гострота "сухого котелка".

⚖️ Зручне порційне пакування: Формат 80г х 2 дозволяє готувати як на велику компанію, так і для сімейної вечері.

👩‍🍳 Професійний результат вдома: Навіть просте обсмажування продуктів перетворюється на кулінарний шедевр.

Ідеї для використання та приготування: З основою "Ганьго" ви зможете експериментувати з безліччю інгредієнтів:

Класичний "Ганьго": Обсмажте на сильному вогні скибочки м'яса (свинина, курка) або креветки, додайте основу DanDan, а потім — скибочки картоплі, лотоса, цвітної капусти та селери. Готуйте без додавання води до появи характерної золотистої скоринки. Пікантні овочі-вок: Перетворіть звичайні овочі на вишуканий гарнір, додавши трохи соусу під час швидкого обсмажування. Для любителів гострого: Використовуйте основу як маринад для запікання реберець або крилець у духовці для отримання пікантної глазурі. Азійський акцент: Додайте ложку основи до смаженого рису або локшини, щоб миттєво збагатити страву автентичним китайським ароматом.

Склад: соєва олія, паста з червоного перцю чилі (червоний перець чилі, сіль, пшеничне борошно), сіль, цукор, часник, імбир, сичуанський перець, підсилювач смаку та аромату , екстракт дріжджів, харчові ароматизатори.

Харчова цінність на 100 г:

• Калорійність: 2362 кДж / 564 ккал

• Жири: 54.0 г

• Вуглеводи: 13.5 г

• Білки: 5.8 г