Рисовий папір, круглий, 22 см, 100 г, ТМ Golden Calf, В'єтнам

Відкрийте для себе основу легендарних в'єтнамських страв із рисовим папером від бренду Golden Calf! Цей традиційний інгредієнт виготовляється з добірного рисового борошна, що дозволяє створювати надтонкі, еластичні та напівпрозорі листи, які стають ідеальною оболонкою для ваших кулінарних експериментів. Завдяки нейтральному смаку та унікальній текстурі, рисовий папір підкреслює свіжість начинки, не перебиваючи її аромат.

Продукт представлений у зручному пакуванні, що надійно зберігає цілісність крихких листів. Після короткого замочування у воді рисовий папір стає м'яким та гнучким, що дозволяє легко формувати акуратні рулетики. Це ідеальний вибір для тих, хто шукає легку, низькокалорійну та корисну альтернативу звичному тісту.

Ключові переваги рисового паперу Golden Calf:

• Традиційна якість: Створено за автентичними в'єтнамськими рецептами.

• Універсальність: Підходить як для свіжих закусок, так і для страв, що потребують обсмажування.

• Еластичність та міцність: Добре тримає форму та не рветься після правильного замочування.

• Легкість та користь: Натуральний склад без зайвих домішок, ідеальний для здорового раціону.

• Естетична подача: Напівпрозорість паперу дозволяє бачити яскраві кольори начинки, роблячи страву справжньою окрасою столу.

Ідеї для використання та приготування:

Рисовий папір — це чисте полотно для вашої творчості на кухні:

• Спрінг-роли (Nem): Сформуйте роли з начинкою зі скляної локшини, грибів, овочів та фаршу, а потім обсмажте їх у фритюрі до золотистої хрусткої скоринки.

• Літні роли (Summer Rolls): Використовуйте свіжі інгредієнти — креветки, манго, огірок, зелень та рисову локшину. Подавайте сирими з арахісовим або кисло-солодким соусом.

• Рисові млинці з начинкою: Експериментуйте з солодкими варіантами, використовуючи фрукти, сир та мед.

• Корисні чіпси: Наріжте сухий папір на трикутники та швидко обсмажте в олії — вони миттєво перетворяться на повітряні хрусткі снеки.

• Порада з приготування: Занурюйте лист у теплу воду лише на 5–10 секунд, після чого викладайте на рівну поверхню. Папір стане потрібної консистенції за лічені миті вже на вашій дошці.

Склад: борошно рисове (90%), вода, сіль.

Харчова цінність на 100 г: Енергетична цінність: 345 ккал; Жири: 0,1 г; — з них насичені: 0 г; Вуглеводи: 85,1 г; — з них цукри: 1,5 г; Білки: 0,9 г; Сіль: 0,5 г.