Підсилювач смаку - глутамат натрію, 400 г, Японія

Відкрийте для себе секрет досконалого смаку з легендарною приправою Aji-No-Moto — чистим втіленням п'ятого смаку «умамі». Цей продукт є світовим еталоном підсилювача смаку, що допомагає розкрити та збалансувати природні відтінки м'яса, риби, овочів та супів, роблячи кожну страву більш насиченою та апетитною. Глутамат натрію від Aji-No-Moto виробляється шляхом природної ферментації рослинних інгредієнтів, що гарантує високу якість та чистоту кожної кристалічної гранули.

Продукт представлений у зручній м'якій упаковці вагою 400 г. Традиційний червоно-білий дизайн із фірмовим логотипом-чашею підкреслює багаторічну історію бренду, який з 1909 року допомагає кулінарам у всьому світі досягати гастрономічної гармонії.

Ключові переваги Aji-No-Moto:

• Чистий смак умамі: приправа підсилює природну глибину смаку продуктів, не змінюючи їхнього власного аромату.

• Економне використання: достатньо лише дрібки кристалів, щоб кардинально покращити смакові якості цілої порції страви.

• Універсальність: ідеально підходить для маринадів, соусів, бульйонів, тушкованих овочів та страв, приготованих на грилі.

• Зменшення споживання солі: додавання умамі дозволяє використовувати менше звичайної кухонної солі без втрати насиченості смаку їжі.

• Японські традиції якості: продукт виготовляється за оригінальною технологією, що забезпечує стабільно високий результат на вашій кухні.

Ідеї для використання:

• Для перших страв: додайте дрібку Aji-No-Moto в бульйон наприкінці приготування, щоб зробити його смак більш комплексним та «професійним».

• Маринування м'яса: додавайте приправу до сухих або рідких маринадів для яловичини чи птиці, щоб підкреслити їхню соковитість.

• Овочеве рагу: посипте тушковані або смажені овочі під час готування для нейтралізації зайвої гіркоти та посилення природної солодкості.

• Домашні соуси: використовуйте як секретний інгредієнт у домашньому майонезі, кетчупі або азіатських дипах.

• Страви WOK: додавайте під час інтенсивного обсмажування локшини чи рису для надання страві завершеного, автентичного смаку ресторанного рівня.

Склад: 100% глутамат натрію моногідрат високого ступеня очищення.

Харчова цінність на 100 г: Енергетична цінність: 282 ккал; Жири: 0 г; — з них насичені: 0 г; Вуглеводи: 0 г; — з них цукри: 0 г; Білки: 0 г; Натрій: 12,3 г (еквівалент солі приблизно 30,7 г).