Пряний чилі соус Лаоганма з сичуаньської перцем, 280 г, TM Lao Gan Ma, Китай

Класика китайської кухні – ароматна чилі-олія з ферментованими бобами! Відкрийте для себе глибокий, пряний та насичений смак з автентичною Chili Oil with Fermented Soybeans від Lao Gan Ma.

Пориньте у світ інтенсивних та багатогранних смаків з Чилі Олією з Ферментованими Соєвими Бобами Lao Gan Ma (Chili Oil with Fermented Soybeans). Цей соус є одним з найпопулярніших та найулюбленіших продуктів бренду Lao Gan Ma, що здобув культовий статус завдяки своєму унікальному поєднанню текстур та смаків: це потужна суміш хрусткого смаженого чилі, пікантного часнику та солоних, умамі-насичених ферментованих чорних соєвих бобів, занурених у ароматну олію. Lao Gan Ma (老干妈) – це культовий китайський бренд, заснований пані Тао Хуабі (Tao Huabi), яка з нуля створила імперію, що виробляє високоякісні та автентичні китайські чилі-олії та соуси, що завоювали серця мільйонів шанувальників по всьому світу.

Соус має густу, зернисту консистенцію з великою кількістю хрустких шматочків чилі, видимих ферментованих чорних бобів та часнику, занурених у ароматну темно-червону олію. Його аромат глибокий, пряний, з виразними нотками ферментованих бобів, смаженого чилі та часнику, що створює багате та апетитне передчуття смаку. Цей соус не просто додає гостроти, а створює комплексний та зігріваючий смаковий профіль, що є ідеальним доповненням до безлічі страв. Зручна скляна банка вагою 280 г дозволяє легко зберігати соус і додавати його до улюблених рецептів. На етикетці також зазначено, що твердих речовин не менше 50%, що гарантує високу насиченість продукту.

Для кого цей продукт? Ідеально підходить для поціновувачів китайської кухні, для тих, хто любить гострі, але при цьому багаті на умамі смаки та цікаві хрусткі текстури, а також для кулінарних ентузіастів, які прагнуть додати автентичності та пікантності до своїх страв. Це чудовий вибір для вегетаріанців (залежить від точного складу, оскільки деякі варіанти можуть містити MSG або інші інгредієнти, що потребують перевірки).

Як використовувати?

• Універсальна приправа: Додайте до локшини (наприклад, рамену, удон), рису, пельменів, вареників, тофу, яєць або просто до відварених овочів для миттєвого підсилення смаку.

• Основа для соусів: Використовуйте як інгредієнт для створення власних пікантних соусів для макання або заправок.

• Для страв Stir-Fry: Додайте ложку соусу до локшини, рису, овочів або м'яса, що смажиться на Wok, для глибокого, пряного та хрусткого смаку.

• Маринади: Використовуйте для маринування м'яса або овочів перед приготуванням.

• Доповнення до супів: Додайте невелику кількість до гарячих супів для посилення аромату та гостроти.

Чому Chili Oil with Fermented Soybeans Lao Gan Ma варто обрати?

• Культовий та автентичний смак: Справжній смак, що є візитівкою Lao Gan Ma та невід'ємною частиною китайської кухні.

• Багатий смак умамі та текстура: Поєднання гостроти чилі, смаженого часнику та насиченого смаку ферментованих чорних бобів.

• Висока якість: Продукт від світового лідера Lao Gan Ma, відомого своєю прихильністю до оригінальних рецептів.

• Без додавання консервантів (згідно з етикеткою 0% Доданих Консервантів): Насолоджуйтесь чистим смаком без зайвих домішок.

• Універсальність: Чудово підходить як для азіатських, так і для інших кулінарних традицій, де потрібен гострий, глибокий смак та цікава текстура.

• Зручна упаковка: Скляна банка забезпечує збереження свіжості та легке використання.

Склад: соєва олія, перець чилі, цибуля, ферментовані соєві боби, арахіс, глутамат натрію, сіль, цукор, сичуанський перець, сульфіт натрію, вода.

Харчова цінність: в 100 г продукту міститься приблизно 717 ккал, 71.1 г жирів, 9.6 г вуглеводів, 5.9 г білків.