Приправа із червоного перцю (хлоп'я),гостра, для кімчі 1 кг, ТМ Monggo, Республі

Відчуйте справжню глибину корейських традицій із преміальним червоним перцем чилі Gochugaru Gold від легендарного бренду Monggo, представленим на зображенні image_ed123c.png. Цей продукт створений для тих, хто не шукає компромісів у якості та прагне досягти ідеального балансу гостроти, кольору та аромату у своїх кулінарних шедеврах.

Перець від Monggo проходить ретельний процес відбору та обробки, що дозволяє зберегти його природну солодкість та складний пряний профіль. Завдяки середньому помолу, цей гочугару є максимально універсальним: він ідеально підходить як для тривалої ферментації, так і для миттєвого надання страві яскравого характеру.

Ключові переваги Gochugaru Gold від Monggo:

• Золотий стандарт якості: Продукт преміальної лінійки "Gold", що гарантує використання добірної сировини.

• Багатий аромат: Поєднує в собі пікантну пекучість із витонченими фруктово-димними нотками.

• Безпека та контроль: Виготовлено за стандартом HACCP, що підтверджує суворий контроль безпеки на кожному етапі виробництва.

• Глибокий червоний колір: Надає автентичного вигляду корейським супам та закускам.

• Універсальний помол: Оптимальна текстура для широкого спектру кулінарних завдань.

Ідеї для використання та приготування:

З перцем Gochugaru Gold ваші страви зазвучать по-новому:

• Традиційне Кімчі: Використовуйте цей перець як основу для маринаду — він забезпечить стабільну ферментацію та неперевершений смак вашої капусти чи редису.

• Гострі рагу та супи: Додайте ложку перцю в основу для супу Tteokguk або Jin Ramen для створення насиченого та зігріваючого бульйону.

• Закуски з морепродуктами: Ідеально пасує до рибних страв, додаючи їм необхідної гостроти, яка не перебиває ніжний смак морепродуктів.

• Пікантні соуси: Змішайте з соєвим соусом Monggo та кунжутною олією, щоб отримати чудовий діп для пельменів або спринг-ролів.

• Авторські маринади: Додайте в маринад для яловичини Bulgogi, якщо хочете надати класичній солодкій страві вогняного акценту.

Склад: 100% сушений червоний перець чилі.

Харчова цінність на 100 г:

• Калорійність: 310 ккал

• Вуглеводи: 55 г (з них цукри — 10 г)

• Жири: 8 г (з них насичені — 1.5 г)

• Білки: 14 г