Приправа Jinqookdashi зі смаком яловичини, 1 кг, ТМ Dаesang, Корея

Відкрийте для себе секрет глибокого, насиченого смаку корейської кухні з бульйонним концентратом JINQOOKDASHI (진국다시) зі смаком яловичини від відомого бренду Miwon! Назва Jingookdashi перекладається як "насичений бульйон", і ця приправа повністю виправдовує свою назву, пропонуючи автентичний смак, створений за традиційною технологією.

Особливість цього продукту – це використання гамасота (가마솥 공법), традиційного корейського казана, що символізує повільне, тривале приготування та інтенсивне виварювання, яке надає бульйону неймовірної глибини. Цей концентрат поєднує в собі насичений смак яловичини з ідеально збалансованими нотками цибулі та часнику, що є основою багатьох азійських страв. Завдяки 50-річному досвіду бренду Miwon у сфері ферментації та виробництва харчових продуктів, ви можете бути впевнені у найвищій якості та безпеці. JINQOOKDASHI ідеально підходить для тих, хто прагне отримати автентичний смак бульйону без витрат часу на його приготування.

Ключові переваги бульйонного концентрату JINQOOKDASHI:

🐂 Глибокий смак яловичини: Справжній "насичений бульйон" (Jingook) у зручній формі.

💥 Традиційна технологія: Смак, створений за допомогою "методу казана" (Гамасот), що гарантує автентичність.

⏱️ Економія часу: Готуйте ароматний бульйон за лічені хвилини.

🥣 Універсальність: Ідеальна основа для супів, рагу, соусів, а також смаження та тушкування.

📦 Великий об'єм: 1 кг якісної приправи для тривалого використання.

Ідеї для використання та приготування:

JINQOOKDASHI — це універсальний інгредієнт, що дозволяє легко готувати різноманітні страви:

• Для бульйону: Розчиніть 1-2 чайні ложки приправи у 1 літрі гарячої води, доведіть до кипіння та варіть 10 хвилин. Використовуйте як основу для супів (наприклад, суп з рисових паличок Tteokguk або суп з кімчі).

• Для тушкування: Додавайте концентрат безпосередньо у страву під час приготування, щоб підсилити м'ясний смак та надати умамі.

• Як маринад: Використовуйте JINQOOKDASHI разом з іншими спеціями для маринування м'яса для гриля або смаження, наприклад, для Bulgogi.

З бульйонним концентратом JINQOOKDASHI від Miwon ваша кухня завжди буде сповнена справжнім смаком Кореї!

Склад: сіль кухонна харчова, підсилювач смаку , цукор, кукурудзяний крохмаль, яловича суміш (сіль, яловичий порошок, цукор, цибулевий порошок, часниковий порошок), яловича приправа (соєвий соус (соя, пшениця, вода), яловичий екстракт), паста соєвого соусу (соєві боби, вода, пшениця, соєва паста), цибулева паста, лимонна кислота.

Харчова цінність (на 100 г):

• Енергетична цінність: 235 ккал

• Білки: 18 г

• Жири: 4 г

• Вуглеводи: 30 г