

Приправа Jinqookdashi зі смаком яловичини, 1 кг, ТМ Dаesang, Корея
400,00₴
Відкрийте для себе секрет глибокого, насиченого смаку корейської кухні з бульйонним концентратом JINQOOKDASHI (진국다시) зі смаком яловичини від відомого бренду Miwon! Назва Jingookdashi перекладається як "насичений бульйон", і ця приправа повністю виправдовує свою назву, пропонуючи автентичний смак, створений за традиційною технологією.
Особливість цього продукту – це використання гамасота (가마솥 공법), традиційного корейського казана, що символізує повільне, тривале приготування та інтенсивне виварювання, яке надає бульйону неймовірної глибини. Цей концентрат поєднує в собі насичений смак яловичини з ідеально збалансованими нотками цибулі та часнику, що є основою багатьох азійських страв. Завдяки 50-річному досвіду бренду Miwon у сфері ферментації та виробництва харчових продуктів, ви можете бути впевнені у найвищій якості та безпеці. JINQOOKDASHI ідеально підходить для тих, хто прагне отримати автентичний смак бульйону без витрат часу на його приготування.
Ключові переваги бульйонного концентрату JINQOOKDASHI:
🐂 Глибокий смак яловичини: Справжній "насичений бульйон" (Jingook) у зручній формі.
💥 Традиційна технологія: Смак, створений за допомогою "методу казана" (Гамасот), що гарантує автентичність.
⏱️ Економія часу: Готуйте ароматний бульйон за лічені хвилини.
🥣 Універсальність: Ідеальна основа для супів, рагу, соусів, а також смаження та тушкування.
📦 Великий об'єм: 1 кг якісної приправи для тривалого використання.
Ідеї для використання та приготування:
JINQOOKDASHI — це універсальний інгредієнт, що дозволяє легко готувати різноманітні страви:
Для бульйону: Розчиніть 1-2 чайні ложки приправи у 1 літрі гарячої води, доведіть до кипіння та варіть 10 хвилин. Використовуйте як основу для супів (наприклад, суп з рисових паличок Tteokguk або суп з кімчі).
Для тушкування: Додавайте концентрат безпосередньо у страву під час приготування, щоб підсилити м'ясний смак та надати умамі.
Як маринад: Використовуйте JINQOOKDASHI разом з іншими спеціями для маринування м'яса для гриля або смаження, наприклад, для Bulgogi.
З бульйонним концентратом JINQOOKDASHI від Miwon ваша кухня завжди буде сповнена справжнім смаком Кореї!