

Приправа 13 спецій, 45 г, Китай
80,00₴
Відкрийте для себе багатовікову традицію та неперевершений смак з автентичною китайською приправою від Wang Shou Yi (王守義) — Тринадцять ароматів (十三香)! Ця легендарна суміш спецій, заснована на класичному рецепті та передана з покоління в покоління, є справжнім втіленням "справжнього, класичного китайського аромату" ("地道经典中国香"). Вона дозволяє досягти глибокого, складного та багатогранного смаку, який цінується професійними кухарями та домашніми гурманами.
Приправа Wang Shou Yi "Тринадцять ароматів" — це дрібно мелений порошок, що має насичений коричневий відтінок. Її аромат неймовірно багатий і гармонійний, поєднуючи в собі солодкі, пряні, цитрусові та злегка гострі ноти. Це унікальне поєднання інгредієнтів створює "багатовікову спадщину, що процвітає" ("世代传承兴隆堂"), забезпечуючи неповторний смаковий профіль. На смак приправа характеризується глибокою умамі, м'якою солоністю та приємним зігріваючим ефектом, ідеально підкреслюючи смак інгредієнтів без переважання. Зручний об'єм 45 грамів є практичним для домашнього використання та експериментів на кухні.
Ключові переваги:
🇨🇳 Автентичний китайський рецепт: Класична приправа "Тринадцять ароматів" від шанованого бренду Wang Shou Yi.
✨ Багатошаровий, збалансований смак: Гармонійне поєднання спецій для глибокого та насиченого аромату.
🌿 Традиційна якість: Рецепт, що передається з покоління в покоління, гарантує досконалість.
🍜 Універсальне використання: Ідеально підходить для тушкування, смаження, маринування та супів.
⚖️ Зручний об'єм 45 г: Практичний для щоденного кулінарного використання на домашній кухні.
Ідеї для використання:
Приправа Wang Shou Yi "Тринадцять ароматів" – це незамінний інгредієнт для різноманітних китайських страв:
Тушковані страви: Ідеально підходить для тушкування м'яса (свинини, яловичини, курки), надаючи їм характерного насиченого смаку та аромату.
Маринади: Використовуйте в маринадах для м'яса або тофу, щоб створити глибокий та ароматний смак.
Смаження (stir-fry): Додайте до страв, приготованих у воку, щоб посилити смак та надати автентичного аромату.
Супи та бульйони: Можна використовувати для збагачення смаку бульйонів та деяких супів.
Овочеві страви: Додайте до тушкованих або смажених овочів для унікального азіатського відтінку.