top of page

Паста з перцю Гочуджан, гостра, 14 кг, ТМ Chung Jung One, Південна Корея

Артикул 10-188
Ціна

3 000,00₴

 

Відкрийте для себе серце корейської кухні з Гочуджаном "Sunchang Gold Gochujang"!

 

Гочуджан (Gochujang) — це не просто паста, а справжній культурний феномен, основа корейської кухні, що дарує стравам унікальну гостроту, солодкуватість та глибину. Представляємо вам Гочуджан "Sunchang Gold Gochujang" від відомого бренду Chungjungone, який є еталоном якості та традицій. Ця паста поєднує в собі насичену гостроту та багатогранний смак, що робить її незамінним інгредієнтом на вашій кухні.

Ця версія Гочуджану відрізняється преміальною якістю "Gold", що свідчить про використання кращих інгредієнтів та ретельний процес ферментації. Він виготовлений з добірного перцю чилі (gochu), ферментованої соєвої пасти (meju), клейкого рису, ячменю та солоду, завдяки чому має складний та збалансований смак. Золотисте пакування підкреслює високий статус продукту, а його велика упаковка (14 кг) ідеально підходить для HoReCa, справжніх гурманів та тих, хто готує корейські страви у великих обсягах.

Ключові переваги Гочуджану "Sunchang Gold Gochujang":

  • 🇨🇳 Традиційний корейський смак: Справжній смак, що поєднує гостроту, солодкість та умамі.

  • 🌶️ Висока якість "Gold": Виготовлений з добірних інгредієнтів та за традиційними рецептами.

  • 🍜 Універсальний інгредієнт: Ідеально підходить для маринадів, соусів, супів та тушкованих страв.

  • 💪 Зручна велика упаковка: Ідеальний вибір для ресторанів, кафе та любителів готувати.

  • 🏆 Сертифікація HACCP: Гарантія безпеки та високих стандартів виробництва.

Ідеї для використання та рецепти:

Гочуджан "Sunchang Gold Gochujang" – це маст-хев для всіх, хто хоче поринути у світ корейської кухні. Ось кілька ідей, як його використовувати:

  • Маринад: Використовуйте для маринування м'яса (бульгогі, пулькогі), курки та овочів перед смаженням або запіканням.

  • Соус: Змішайте з кунжутною олією, соєвим соусом та оцтом, щоб отримати ідеальний соус для бібімбапу (Bibimbap), токпоккі (Tteokbokki) або як дип-соус для закусок.

  • Суп: Додайте до супів та рагу (джигае), щоб надати їм насиченого смаку та гостроти.

  • Заправка: Змішайте з іншими інгредієнтами для приготування заправки для салатів або рису.

  • Ситні страви: Ідеально поєднується зі смаженим рисом, локшиною та тушкованими овочами.

З "Sunchang Gold Gochujang" ви зможете перетворити будь-яку страву на кулінарний шедевр, сповнений автентичних корейських смаків.

bottom of page