Основа для хот пот, 320 г (80 г х 4 шт), ТМ Dandan, Китай

Відкрийте для себе справжній смак сичуаньської кухні з порційною основою для Хот-Поту від відомого бренду Dan Dan (丹丹)! Ця приправа створена за традиційними рецептами міста Ченду, щоб ви могли насолодитися автентичним гостро-пряним ароматом у себе вдома. Завдяки зручному формату, приготування знаменитих китайських страв стає простішим, ніж будь-коли.

Основа представлена у великому пакуванні вагою 320 г, яке містить 4 окремі герметичні порції по 80 г кожна. Це дозволяє точно дозувати приправу та зберігати свіжість продукту для декількох приготувань. Кожен блок — це концентрована суміш високоякісної олії, чилі, сичуаньського перцю та ароматних спецій, що при нагріванні розкриваються інтенсивним та багатогранним букетом.

Ключові переваги основи Dan Dan:

• Автентичність з Ченду: Продукт втілює справжній гастрономічний стиль столиці провінції Сичуань.

• Зручне порційне фасування: 4 блоки по 80 г забезпечують легкість у використанні та зберіганні.

• Універсальність 4-в-1: Одна приправа підходить для створення широкого спектра страв.

• Насичений смак «Мала»: Ідеальний баланс між вогняною гостротою чилі та характерним онімінням від сичуаньського перцю.

• Висока якість інгредієнтів: Виготовлено професіоналами сичуаньської ферментації та спецій.

Ідеї для використання та приготування:

Ця основа розроблена як мультифункціональний інгредієнт для вашої кухні:

• Класичний Хот-Пот (火锅): Розчиніть один порційний блок у киплячій воді або бульйоні, щоб створити ароматну базу для занурення м'яса, овочів та морепродуктів.

• Локшина та супи (粉面): Додайте невелику кількість основи до вашої улюбленої локшини, щоб миттєво перетворити її на пікантну сичуаньську страву.

• Тушковані страви (烧菜): Використовуйте приправу для тушкування яловичини, свинини або картоплі, надаючи м'ясу глибокого кольору та пряного смаку.

• Швидке обсмажування (炒菜): Розігрійте блок на сковорідці перед додаванням овочів або тофу для приготування ароматного стір-фраю у стилі Мала.

• Для великої компанії: Використовуйте декілька блоків одночасно, щоб регулювати інтенсивність смаку та об'єм бульйону для великої каструлі хот-поту.

Склад: яловичий жир, паста з бобів чилі (перець чилі, сіль, боби, пшеничне борошно), сіль, перець чилі, спеції, імбир, часник, цукор, сичуаньський перець, екстракт дріжджів, підсилювач смаку (глутамат натрію).

Харчова цінність на 100 г: Енергетична цінність: 665 ккал; Жири: 70,5 г; — з них насичені: 35,2 г; Вуглеводи: 4,8 г; — з них цукри: 2,1 г; Білки: 2,7 г; Сіль: 10,8 г.