Основа для супу Bonito, 350 мл, ТМ Sempio, Республіка Корея

Бульйон Семпьо представлений у компактній скляній пляшці зі зручним дозатором. Його особливість полягає у використанні натурального екстракту стружки кацуобусі, що надає рідині багатогранного та багатого аромату. Аромат соусу виразний, з характерними аптитними нотками копченої риби та солодового соєвого соусу. Смак готового бульйону м'який, насичений, з балансом солоності та приємним післясмаком умамі. Це ідеальний вибір для тих, хто прагне готувати традиційні страви азійської кухні легко та без зайвих зусиль.

Ключові переваги Концентрованого бульйону Семпьо:

🍜 Автентичний корейський смак: Справжня основа для супів і локшини за класичною рецептурою.

🐟 Насичений аромат кацуобусі: Виразні умамі та копчені нотки для глибокого смаку страв.

⏱️ Економія часу: Дозволяє миттєво приготувати смачний бульйон без довгого варіння інгредієнтів.

⚖️ Універсальна концентрація: Легко дозувати та розводити водою до бажаної інтенсивності смаку.

📦 Зручне пакування: Надійне скляне пакування, що зберігає свіжість та аромат продукту.

Ідеї для використання та приготування:

Концентрований бульйон Семпьо – це ідеальна основа для гарячих обідів, легких перекусів або соусів для умочування:

• Основа для супу Удон: Розведіть соус гарячою водою у пропорції 1:7 або 1:8, додайте відварену локшину удон, зелену цибулю та тофу для класичного супу.

• Соус для холодної локшини (Соба): Змішайте соус із холодною водою або льодом у пропорції 1:5 і подавайте як занурювальний соус до відвареної гречаної локшини.

• Підсилювач смаку тушкованих страв: Додавайте кілька ложок соусу під час тушкування овочів, м'яса або морепродуктів для надання глибокого смаку.

• Заправка для рис-боулів: Використовуйте як легкий соус для рису з яйцем, куркою (Оякодон) або тушкованою яловичиною.

Склад: вода, соєвий соус, цукор, сіль, екстракт кацуобусі (тунця-скіпджек), змішаний екстракт (анчоус, морська капуста ламінарія, креветки, пшениця), с концентрат природно ферментованого соєвого соусу, підсилювач смаку , екстракт дріжджів, цукровий сироп, екстракт цибулі.

Харчова цінність на 100 мл:

• Енергетична цінність: 49 ккал (205 кДж)

• Білки: 1.0 г

• Жири: 0.0 г 

• Вуглеводи: 12.0 г (зокрема цукри: 11.0 г)

• Сіль (натрій): 10.3 г (натрій: 4117 мг)