Набір спецій для супу зі свинини, 70 г, Китай

Відкрийте для себе секрети традиційної китайської кулінарії з набором трав для приготування поживного супу на свинячих реберцях або кістках (猪骨汤 / Pork Bone Soup). Ця ретельно підібрана суміш натуральних коріння та плодів створена для того, щоб перетворити звичайний м'ясний бульйон на насичений, ароматний та оздоровчий еліксир. Кожен компонент набору підібраний таким чином, щоб підкреслити смак м'яса та збагатити страву корисними властивостями, які традиційно цінуються в азіатській культурі для підтримки сил та енергії.

Набір представлений у зручному пакуванні, де крізь прозоре віконце можна побачити високу якість цілісних інгредієнтів: сушені плоди, коріння та гриби. Під час тривалого варіння ці компоненти віддають бульйону свій глибокий, злегка солодкуватий та пряний аромат, роблячи його текстуру більш насиченою та оксамитовою. Смак готової страви стає багатогранним, збалансованим та дарує тривале відчуття затишку.

Ключові переваги набору для супу на свинячих кістках:

• Натуральний склад: Суміш традиційних інгредієнтів рослинного походження без штучних добавок.

• Глибокий смак умамі: Компоненти набору ідеально взаємодіють із насиченим м'ясним бульйоном, розкриваючи його потенціал.

• Зміцнюючий ефект: Традиційно такий склад використовується для відновлення організму, зміцнення кісток та покращення загального тонусу.

• Автентичний домашній рецепт: Дозволяє без зайвих зусиль відтворити смак справжнього китайського домашнього супу.

• Готове рішення: Усі складові вже підібрані у необхідній пропорції для одного приготування великої порції супу.

Ідеї для використання та приготування:

Цей набір ідеально підходить для методів повільного приготування, що дозволяє максимально витягти користь та аромат:

• Класичний бульйон: Помістіть свинячі реберця або трубчасті кістки в каструлю, додайте промиті інгредієнти з набору та залийте водою. Тушкуйте на повільному вогні 2–4 години до отримання насиченого смаку.

• Додаткові інгредієнти: Для більш ситної страви додайте в середині приготування кубики білої редьки (дайкону), моркву або кукурудзу.

• Ароматні акценти: Кілька шматочків свіжого імбиру та крапля рисового вина для приготування допоможуть ідеально збалансувати аромат м'яса.

• Зимове зігрівання: Цей суп є чудовим вибором для холодної пори року, оскільки він має зігріваючі властивості та швидко відновлює сили.

• Основа для інших страв: Використовуйте отриманий концентрований бульйон як базу для приготування поживного рамену або рисової каші (конжі).

Склад: фінік унабі (червоний фінік), насіння лотоса, корінь дикого ямсу (шан яо), ягоди годжі, гриби шіїтаке, корінь кодонопсису, корінь астрагалу.

Харчова цінність на 100 г: Енергетична цінність: 310 ккал; Жири: 0,9 г; — з них насичені: 0 г; Вуглеводи: 65,4 г; — з них цукри: 11 г; Білки: 6,8 г; Сіль: 0,1 г.