Маринад не гострий для яловичини Bulgogi, 2 кг, ТМ Daesang, Південна Корея

 Це професійно збалансована суміш, створена для того, щоб ви могли без зусиль відтворити смак легендарної корейської страви — Пулькогі — на власній кухні. Соус поєднує в собі насичену солоність сої, ніжну солодкість фруктів та витончені нотки імбиру та часнику.

Особливістю маринаду від Chung Jung One є використання натурального фруктового пюре (груші та яблука), яке діє як природний пом'якшувач м'яса. Завдяки цьому яловичина стає неймовірно ніжною, соковитою та набуває характерного апетитного глянцю після обсмажування. Велика упаковка з практичною ручкою ідеально підходить для великих родин або частих барбекю-вечірок.

Ключові переваги Chung Jung One Beef Bulgogi Sauce:

• 🇰🇷 Автентичний корейський рецепт: Продукт від бренду Daesang, який є одним із лідерів харчової промисловості Кореї.

• 🍎 Натуральне пом'якшення: Містить фруктові екстракти, які роблять навіть жорсткіші шматочки м'яса м'якими та танучими у роті.

• ✨ Багатогранний смак: Гармонійне поєднання соєвого соусу, цукру, часнику, чорного перцю та кунжутної олії.

• 📈 Професійний об'єм: Велика пляшка зі зручною ручкою забезпечує економічне використання та комфорт у роботі.

• ⏱️ Економія часу: Повноцінний маринад, що не потребує додавання жодних сторонніх спецій.

Ідеї для використання та приготування:

З цим соусом ваші м'ясні страви перейдуть на новий рівень:

• Класичне Пулькогі: Тонко наріжте яловичину поперек волокон, залийте маринадом на 30–60 хвилин (або на ніч для найкращого результату) та швидко обсмажте на розпеченій сковорідці або грилі з цибулею та грибами.

• Універсальний маринад: Хоча соус створений для яловичини, він також чудово пасує до свинини, курки або навіть овочів на грилі.

• Заправка для вок-страв: Додайте кілька ложок соусу під час обсмажування локшини з м'ясом та овочами для надання страві глибокого азійського аромату.

• М'ясний гарнір до рису: Використовуйте соус як підливу під час тушкування м'ясного фаршу, який потім можна подати поверх гарячого білого рису.

• Секрет смачних бургерів: Збризніть котлету для бургера маринадом під час смаження для отримання карамелізованої скоринки з ефектом умамі.

Склад: очищена вода, знежирена соя, сіль, пшениця, рідка фруктоза, екстракт часнику, екстракт цибулі, екстракт імбиру, спирт, ферментована стевія, сукралоза.

Харчова цінність на 100 мл:

• Калорійність: 50 ккал

• Вуглеводи: 7 г (з них цукри — 3 г)

• Жири: 0 г

• Білки: 5 г