

Концентрат тамаринду, 454 г, ТМ Aroy-D, Таїланд
200,00₴
Відкрийте для себе справжній секрет яскравого кислого смаку в азіатській кухні з концентрованою кулінарною тамариндовою пастою AROY-D! Цей незамінний інгредієнт, виготовлений зі стиглих плодів тамаринду, додає стравам унікальної фруктової кислинки та глибини. Створений для тих, хто цінує автентичні смаки та бездоганну якість, він стане вашим надійним помічником у приготуванні екзотичних шедеврів.
Концентрована тамариндова паста AROY-D має насичений темно-коричневий колір та густу, пастоподібну текстуру. Її смак – це ідеальний баланс яскравої кислинки та легкої солодкості, характерний для натурального тамаринду. Це концентрат, що робить його дуже зручним у використанні, адже не потрібно розмочувати та проціджувати цілі стручки.
Ключові переваги:
🇹🇭 Автентичний тайський інгредієнт: AROY-D – це відомий тайський бренд, що гарантує високі стандарти виробництва та справжній смак Таїланду.
🌿 Натуральний склад: Виготовлено з 80% тамаринду та води, з мінімальним додаванням консерванту для збереження свіжості.
✨ Інтенсивний смак: Концентрована форма забезпечує насичений кислий смак, який чудово балансує гостроту та солодкість у стравах.
👍 Зручний формат: Упаковка об'ємом 454 г ідеально підходить для регулярного використання та зручного зберігання в холодильнику після відкриття.
Ідеї для використання: Тамариндова паста – це ключовий інгредієнт, який надає характерного смаку багатьом азіатським, індійським та мексиканським стравам:
Класичний Пад Тай: Незамінний для приготування знаменитої тайської локшини Пад Тай, надаючи їй тієї самої кисло-солодкої нотки.
Супи та каррі: Використовуйте для приготування традиційних тайських гостро-кислих супів, таких як Том Ям, або для балансування смаку в різних видах каррі.
Соуси та маринади: Додайте до соусів для смаження (Stir-fry), маринадів для м'яса, риби або морепродуктів, а також до домашнього барбекю-соусу.
Напої та десерти: В Індії тамаринд часто використовують у фруктових напоях, джемах та цукерках, надаючи їм приємної кислинки.
Альтернатива цитрусовим: Чудово замінить лимонний або лаймовий сік у багатьох рецептах, коли потрібен більш глибокий та фруктовий кислий смак.