Гриби шиїтаке, розмір 3-5 см 500 г, Китай

Відкрийте для себе глибокий лісовий аромат та насичений смак із Дикими Сушеними Грибами "Дунбей Течань" (野生蘑菇 / Wild Mushrooms)! Цей незвичайний китайський делікатес, зібраний у екологічно чистих гірських лісах Північно-Східного Китаю (регіон Дунбей), є справжньою знахідкою для поціновувачів вишуканої кухні, поєднуючи виражені грибні ноти з багатим складі поживних речовин. Кожна цілісна шапочка — це зручний спосіб надати повсякденним і святковим стравам неповторного аромату та насиченого смаку.

Їхня особливість полягає у збереженні максимальної концентрації корисних елементів завдяки правильному сушінню та здатності чудово розкриватися під час замочування у воді. Аромат грибів багатий, з вираженими глибокими лісовими та землистими нотками. Смак готових грибів м'який, щільний, без гіркоти, з приємним тривалим смаковим акцентом, який робить будь-який бульйон або соус надзвичайно апетитним. Це ідеальний вибір для тих, хто шукає натуральні інгредієнти та прагне створити автентичні страви східної кухні.

Ключові переваги Диких Сушених Грибів "Дунбей Течань":

🍄 Натуральний лісовий делікатес: Справжні дикорослі гриби з екологічно чистих гірських регіонів.

🍲 Насичений аромат та Умамі-смак: Надають глибокого смаку бульйонам, супам та тушкованим стравам.

💪 Корисні властивості диких грибів: Багаті на білок, вітаміни, мінерали та антиоксиданти для підтримки організму.

🌿 100% Натуральний продукт: Без штучних добавок, консервантів чи підсилювачів смаку.

📦 Зручна форма та тривале зберігання: Компактні у сушеному вигляді та легкі у приготуванні.

Ідеї для використання та приготування:

Дикі сушені гриби – це ідеальний інгредієнт для домашніх супів, локшини, м'ясних соусів або затишної сімейної вечері:

• Замочування: Залийте необхідну кількість грибів теплою водою на 30–60 хвилин до повного розм'якшення. Отриманий грибний настій можна процідити та використовувати як духмяну основу для бульйону.

• Традиційні супи та бульйони: Додавайте відмочені гриби до прозорих бульйонів, локшини або традиційного китайського супу "Хуото".

• Тушкування та WOK: Чудово поєднуються з куркою, яловичиною, тофу та овочами при тривалому тушкуванні або швидкому обсмажуванні у соєвому соусі.

• Для здорового раціону: Чудове джерело рослинного білка та клітковини для пісного чи вегетаріанського меню.

• Кулінарний подарунок: Приємний сюрприз для тих, хто любить експериментувати з новими смаками на кухні.

Склад: Сушені лісові гриби (шиїтаке / Lentinula edodes) 100%.

Харчова цінність (на 100 г продукту): Калорійність: 274 ккал (1146 кДж)

Білки: 18,3 г

Жири: 1,0 г

Вуглеводи: 41,5 г

Натрій: 15 мг