Гриби коралові сушені, 1 кг, ТМ Shanyuan, Китай

Відкрийте для себе один з найцінніших китайських делікатесів — Білий Дерев'яний Гриб (Tremella Fuciformis), також відомий як "сніжний гриб". Цей продукт представлений у зручній формі пресованих, порційних брикетів, що робить його ідеальним для швидкого та легкого приготування. Білий дерев'яний гриб цінується не лише за свій ніжний смак і унікальну желеподібну текстуру, а й за численні корисні властивості, що використовуються у традиційній китайській медицині та косметології.

Білий Дерев'яний Гриб має нейтральний, трохи солодкуватий смак і ніжну, желеподібну консистенцію після приготування. Його часто використовують для приготування традиційних десертів, таких як "солодкий суп" (táng shuǐ), що подається з фініками, ягодами годжі та каменем цукру. Він також чудово підходить для додавання до супів, салатів або тушкованих страв, де він поглинає смаки інших інгредієнтів.

Ключові переваги Білого Дерев'яного Гриба:

• 🇨🇳 Традиційний китайський делікатес: Використовується в азійській кухні та медицині протягом століть.

• 🌿 Багатство поживних речовин: Джерело харчових волокон, білка, вітамінів і мінералів.

• 💧 Корисні властивості: Традиційно вважається, що гриб сприяє підтримці здоров'я шкіри, зволоженню організму та зміцненню імунітету.

• 🎁 Зручна порційна форма: Ідеально підходить для індивідуального заварювання та подорожей.

Ідеї для використання та приготування:

Білий Дерев'яний Гриб — це універсальний інгредієнт, що дозволяє експериментувати на кухні:

• Солодкий суп (традиційний десерт): Замочіть брикет у теплій воді на 30-60 хвилин, щоб він розбухнув. Відламайте шматочки і тушкуйте на повільному вогні з водою, червоними фініками, ягодами годжі та невеликою кількістю цукру до м'якості.

• Додавання до супів: Використовуйте гриб для приготування курячих, овочевих або рибних супів для збагачення текстури та поживності.

• Приготування напоїв: З нього можна заварити ніжний і зволожуючий напій.

• Ідеальний для догляду за собою: Часто використовується як компонент в косметичних засобах завдяки своїй здатності утримувати вологу.

Склад: 100% сушені деревні гриби тремелла (сніговий гриб).

Харчова цінність: На 100 г продукту 237 ккал, 15.3 г білків, 59 г вуглеводів, 0.4 г жирів.