Гриби білі деревні, сушені, 25 г, ТМ SYZ, Китай
110,00₴
Відкрийте для себе один з найцінніших китайських делікатесів — Білий Дерев'яний Гриб (Tremella Fuciformis), також відомий як "сніжний гриб". Цей продукт представлений у зручній формі пресованих, порційних брикетів, що робить його ідеальним для швидкого та легкого приготування. Білий дерев'яний гриб цінується не лише за свій ніжний смак і унікальну желеподібну текстуру, а й за численні корисні властивості, що використовуються у традиційній китайській медицині та косметології.
Білий Дерев'яний Гриб має нейтральний, трохи солодкуватий смак, що дозволяє використовувати його як у солодких, так і в солоних стравах. Після замочування та приготування він набуває м’якої, желеподібної консистенції. Цей гриб часто використовують для приготування традиційних десертів, таких як "солодкий суп" (táng shuǐ), що подається з фініками, ягодами годжі та каменем цукру. Він також чудово підходить для додавання до супів, салатів або тушкованих страв, де він поглинає смаки інших інгредієнтів.
Ключові переваги Білого Дерев'яного Гриба:
🇨🇳 Традиційний китайський делікатес: Використовується в азійській кухні та медицині протягом століть.
🌿 Багатство поживних речовин: Джерело харчових волокон, білка, вітамінів і мінералів.
💧 Корисні властивості: Традиційно вважається, що гриб сприяє підтримці здоров'я шкіри, зволоженню організму та зміцненню імунітету.
🎁 Зручна форма: Кожен брикет має порційну вагу, що полегшує дозування та зберігання.
Ідеї для використання та приготування:
Білий Дерев'яний Гриб — це універсальний інгредієнт, що дозволяє експериментувати на кухні:
Солодкий суп (традиційний десерт): Замочіть брикет у теплій воді на 30-60 хвилин, щоб він розбухнув. Відламайте шматочки і тушкуйте на повільному вогні з водою, червоними фініками, ягодами годжі та невеликою кількістю цукру до м'якості.
Додавання до супів: Використовуйте гриб для приготування курячих, овочевих або рибних супів для збагачення текстури та поживності.
Приготування напоїв: З нього можна заварити ніжний і зволожуючий напій.
Ідеальний для догляду за собою: Часто використовується як компонент в косметичних засобах завдяки своїй здатності утримувати вологу.
Склад: сушені та спресовані гриби білий деревний гриб (тремела фукусоподібна).
Харчова цінність: На 100 г сухого продукту: Енергетична цінність 210 ккал, жири 0,5 г, вуглеводи 75 г (включно з клітковиною), білки 7 г.