Гриб муер білий, 500 г, Китай
440,00 ₴
Жовтий древний гриб представлений у формі сушених суцвіть пружної форми, дбайливо запечатаних у герметичне пакування із Zip-застібкою. Його особливість полягає у здатності суттєво збільшуватися в об'ємі при замочуванні у воді, повертаючи собі еластичність та ніжний золотавий відтінок. Аромат гриба легкий, елегантний, з тонким деревним відтінком. Смак настою та готового гриба м'який, ніжний, без вираженого специфічного запаху, що робить його ідеальною основою для поглинання смаків заправок, соусів та бульйонів. Це ідеальний вибір для тих, хто шукає урізноманітнення страв та цінує здоровий спосіб життя.
Ключові переваги Жовтого Древнього Гриба "Шаньчжень":
🌾 Натуральний азійський делікатес: Справжній традиційний продукт високої якості.
✨ Хрустка та пружна текстура: Чудово зберігає форму під час будь-якої кулінарної обробки.
🥗 Універсальний смаковий профіль: Легко вбирає аромати соусів, спецій та бульйонів.
💪 Багатий джерело харчових волокон: Сприяє травленню, підтримує імунітет та очищує організм.
🎁 Зручне герметичне пакування: Збереже свіжість продуктів натривалий час та зручно у зберіганні.
Ідеї для використання та приготування:
Жовтий древний гриб – це ідеальний інгредієнт для салатів, перших страв, медитації за кулінарною творчістю або як основа дієтичного меню:
Попереднє замочування: Залийте необхідну кількість сушених грибів теплою або холодною водою на 20–30 хвилин до повного розбухання, після чого ретельно промийте.
Приготування салатів: Після замочування відваріть гриби у киплячій воді протягом 2–3 хвилин, охолодіть і додайте кунжутну олію, соєвий соус, часник та зелень для традиційного азійського салату.
Гарячі страви та супи: Додавайте гриби до супів, локшини WOK, тушкованих овочів або м'яса за кілька хвилин до готовності.
Для релаксації та здоров'я: Його вишуканий вигляд та корисні властивості ідеальні для створення гармонійних, корисних для організму страв.
Склад: Сушений гриб «Золоте вушко» ( Tremella aurantia / Naematelia aurantia, також відомий як жовтий деревний гриб / 金耳 / 黄木耳) 100%.
Харчова цінність (на 100 г сушеного продукту, середні значення): Калорійність: ~260–300 ккал Білки: 9,2 г Жири: 1,2 г Вуглеводи: 55–65 г (зокрема харчові волокна та полісахариди)