Вермішель з бобів мунг, 180 г, ТМ Fensi, Китай

Відкрийте для себе фунчозу "Longkou" (龍口粉絲 / Lóngkǒu fěnsī) — один із найвідоміших видів скляної локшини в Азії. Ця локшина, що походить з району Лункоу в Китаї, відома своєю прозорістю, ніжністю і здатністю ідеально вбирати смаки соусів і бульйонів. Фунчоза виготовляється з крохмалю бобів мунг і є чудовим безглютеновим продуктом, що робить її універсальною основою для безлічі страв.

Ця скляна локшина представлена у вигляді тонких, майже прозорих ниток, згорнутих у пучки. Після замочування у гарячій воді вона стає м'якою, пружною і прозорою, нагадуючи скло. Вона не має власного яскравого смаку, але завдяки цьому вона чудово поглинає аромати та смаки інших інгредієнтів. Фунчоза — це ідеальний вибір для приготування легких і свіжих салатів, а також як додаток до гарячих супів та основних страв.

Ключові переваги Фунчози "Longkou":

• 🇨🇳 Традиційна китайська локшина: Справжня основа для багатьох азіатських страв.

• 🍜 Універсальність: Ідеально підходить як для гарячих, так і для холодних страв.

• 😋 Відсутність власного смаку: Чудово поєднується з будь-якими соусами та інгредієнтами.

• 🌿 Безглютеновий продукт: Виготовлена з крохмалю бобів мунг.

• ⚖️ Вигідна упаковка: 180 г локшини для приготування декількох страв.

Ідеї для використання та приготування:

• Салати: Залийте фунчозу окропом на 5-7 хвилин, промийте холодною водою та додайте до салату з овочами, м'ясом, кунжутом і соєвим соусом.

• Супи: Додайте фунчозу до будь-якого гарячого бульйону за 2-3 хвилини до готовності, щоб вона не розварилася.

• Смаження: Обсмажте локшину на сковороді разом з овочами, грибами та м'ясом, додавши улюблений соус.

• Весняні роли: Використовуйте фунчозу як начинку для свіжих весняних ролів.

Склад: зелені боби мунг, вода.

Харчова цінність (на 100 г): білки – 3.6 г, жири – 0 г, вуглеводи – 80.4 г, калорійність – 320 ккал.