Борошно панірувальне Темпура (Crispy Tempura Batter Mix), 1 кг, ТМ Monggo, Респу
200,00 ₴
Відкрийте для себе секрет ідеальної золотої скоринки з панірувальною сумішшю Crispy Tempura Batter Mix! Ця професійна суміш створена для того, щоб ви могли відтворити автентичний смак азійської темпури прямо на власній кухні. Завдяки особливому складу, кляр виходить надзвичайно легким, повітряним та неперевершено хрустким, підкреслюючи ніжність начинки, чи то соковиті креветки, чи свіжі овочі.
Crispy Tempura Batter Mix — це справжній маст-хев для тих, хто прагне ресторанної якості приготування страв. На відміну від звичайного борошна, ця суміш розроблена для мінімального поглинання олії, що робить ваші страви легшими та менш жирними. Кляр рівномірно огортає кожен шматочок, утворюючи ту саму характерну «мереживну» текстуру, яка залишається хрусткою навіть після охолодження. Це ідеальний вибір для створення кулінарних шедеврів, що вражають не лише смаком, а й вишуканим виглядом.
Ключові переваги Crispy Tempura Batter Mix:
✨ Екстра-хрустка текстура: Спеціальна формула гарантує стійку та дзвінку скоринку.
🍤 Універсальність у використанні: Ідеально підходить для морепродуктів, овочів, грибів і навіть фруктів.
🍃 Легкість страви: Кляр поглинає менше жиру, зберігаючи натуральний смак інгредієнтів.
👩🍳 Професійний результат: Легко змішується без грудочок, забезпечуючи ідеальне покриття кожного разу.
⏱️ Швидкість приготування: Економить ваш час, замінюючи складні рецепти домашнього кляру.
Ідеї для використання та приготування:
Створіть справжнє гастрономічне свято за допомогою цих простих кроків:
Класичне приготування: Змішайте суміш із крижаною водою у пропорції, вказаній на пакуванні. Важливо використовувати саме холодну воду для досягнення максимального ефекту хрускоту.
Морепродукти в темпурі: Окуніть очищені креветки або скибочки білої риби в кляр та обсмажте у великій кількості розігрітої олії до золотистого кольору.
Овочеве асорті: Спробуйте приготувати в темпурі броколі, болгарський перець, цукіні або навіть листя перилли — це чудовий спосіб розширити свій раціон.
Секрет шеф-кухаря: Для ще більш повітряної текстури замість звичайної води можна використовувати сильногазовану мінеральну воду.
Подача: Подавайте готові страви гарячими разом із соєвим соусом, соусом цуйю або гострим майонезом для повного розкриття смаку.
Склад: пшеничне борошно, кукурудзяний крохмаль, кукурудзяне борошно, розпушувач (регулятори кислотності: пірофосфат натрію, бікарбонат натрію; антизлежувач: карбонат кальцію; кукурудзяний крохмаль), сіль, рисове борошно, порошок часнику, порошок цибулі, порошок чорного перцю.
Харчова цінність на 100 г:
Енергетична цінність: 350 ккал
Білки: 8 г
Жири: 1 г
Вуглеводи: 77 г

